麥芽汁是由谷物制成的提取物水溶液，旨在通過酵母發(fā)酵成啤酒。對于大多數(shù)啤酒風(fēng)格，到達(dá)發(fā)酵容器的成品麥芽汁的含量在80%到90%之間。麥芽汁是通過糖化過程產(chǎn)生的，然后在過濾過程...