啤酒是目前市場上需求量大，銷售多的酒水飲品，在酒吧、飯店、小吃街等地均有銷售，面對這樣廣闊的消費市場，很多人都在想自己釀造啤酒的話能掙多少錢呢？于是很多朋友會自己去市場上了解精釀啤酒設備的價格...

隨著近年來精釀啤酒行業(yè)的市場行情變好，眾多參與者加入，這個市場既精彩又血腥。對于設備購買者來說，一套設備從10幾萬到幾十萬不等，也是一筆不小的投入，...

　　精釀啤酒設備釀制低醇啤酒的主要特點。低醇啤酒是一種酒精含量極低的啤酒，受到很多朋友的喜愛，今天小編就為您具體分析一下精釀啤酒設備釀制的低醇啤酒的主要特點吧。 ...

　　大家都知道不同的糧食搭配可以釀制不同檔次不同口味的優(yōu)質酒，下面為大家介紹一下精釀啤酒設備釀酒的糧食搭配方法。 釀酒中的糧食搭配主要的依據是不同的糧食酒的口味不同，特性不同，...

　　自釀啤酒設備產品主要適用于哪些行業(yè)？自釀啤酒設備產品的誕生讓人類的生活更加便利，隨著科技的發(fā)展不斷地在創(chuàng)新，產品也不斷更新?lián)Q代，現(xiàn)在產品被應用于各行各業(yè)，深受人們的喜愛。 自釀啤酒設備的發(fā)展前景： ...

　　深度剖析精釀啤酒設備釀制的啤酒的營養(yǎng)成分。精釀啤酒含有豐富營養(yǎng)，有健啤開胃等功效，有人把它當作日常軟飲料，甚至譽為液體面包。更有些男士每餐必飲啤酒，以啤酒代替飲料、湯羹。...

500L糖化設備，麥汁泵加變頻器后，使啤酒機械節(jié)能顯著、保護完善、控制精度高、過載能力強、低頻轉距好、維護方便等優(yōu)點。變頻器在啤酒機械上的應用。變頻器可提供穩(wěn)定而精確的轉速。功能控制可實現(xiàn)電機，每臺加...

我們公司采用的是啤酒的生化保鮮技術，下面天泰小編告訴你什么是生化保鮮技術！ 　　通過添加抗氧化劑提高啤酒的抗氧化性，常用的有Vc、SO2、葡萄糖氧化酶。近年來，國內外都有人試用超氧化物歧化酶(SOD)來抑制自由...

包裝是啤酒生產的最后道工序，是產品形成的最后環(huán)節(jié)，關系到質量和價值的最終實現(xiàn)。與釀造一樣，包裝也是連續(xù)流程化生產，包裝設備也沒有備用機臺，任何停頓都會造成很大的損失:但是包裝設備的生產能力往往大于等于釀造能力，包裝生產的周期又要比釀造短得多，市場銷售也會對包裝生產計劃產生直接的影響，...

麥芽是自釀啤酒制作中最基本且重要的原料，那么買時的制造過程是怎樣的呢，我們請教了有經驗的啤酒設備制造企業(yè)，今天帶大家了解一下麥芽制造的6道工序。...

比爾森啤酒 產于捷克斯洛伐克的比爾森。當地水質好、硬度很低，酒花的香味極好。采用優(yōu)質二棱大麥，以下面發(fā)酵法生產。特點為色澤淺黃，泡沫好，酒花香味濃，苦味重而不長，口味醇爽，是...

啤酒中存在多種抗氧化物質，如從原料麥芽和酒花中得到的多冊或類黃酮，在釀造過程中形成的還原酮和類黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是減少氧自由基積累的最好的還原性特質。...

世界啤酒釀造從產生到技術成熟，經過了漫長的道路，通過史料記載，自釀啤酒設備廠家總結了啤酒釀造成長之路跟大家分享學習：...

灌裝是啤酒生產的最后一道工序，對保持啤酒的質量，賦予啤酒的商品外觀形像有直接影響。灌裝后的啤酒應符合衛(wèi)生標準，盡量減少二氧化碳損失和減少入容器內的空氣含量。...

中國人最早自建的啤酒廠...

啤酒的起源與谷物的起源密切相關。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公...

為什么扎啤價格比普通啤酒貴？ 扎啤就是沒有經過發(fā)酵的啤酒. 普通啤酒就是經過發(fā)酵的啤酒。通常來說，啤酒可分為生啤酒和熟啤酒。普通啤酒即熟啤酒，采用加熱方式實現(xiàn)滅菌以延長保質期，但失去了啤酒的新鮮口味；而...

要生產真正質量要求的原漿啤酒，首先要保證有良好的環(huán)境衛(wèi)生。在這個過程中，如何控制各個環(huán)節(jié)的雜菌污染是首要問題。下面小編為大家詳細介紹小型啤酒設備的無菌釀造環(huán)境。 　　1.設備環(huán)境 　　(1)車間門窗必須...

據國際部門統(tǒng)計,2002年起我過的啤酒產量躍居全球第一,我們不僅是啤酒生產大國也是啤酒消費大國.因此帶動了自釀啤酒設備的發(fā)展,國內國外的銷售產量越來越高,釀酒設備越來越受到國內外客戶的喜愛. 　　眾所周...

很多朋友咨詢啤酒設備是不是壓力容器？這是開精釀酒吧、精釀餐吧、啤酒廠、精釀啤酒廠的朋友十分關心的問題。精釀酒吧和精釀餐吧，高檔酒店啤酒設備，這些營業(yè)場所一般在...

設備是工藝服務的。設備是根據技術工藝確定的系統(tǒng)組成。 簡單的將啤酒設備一般分為：1、麥芽粉碎系統(tǒng)。2、糖化系統(tǒng)。3、發(fā)酵清酒系統(tǒng)。4、制冷系統(tǒng)。5、CI...

對于初入精釀啤酒或自釀啤酒的人士來說，對啤酒釀造工藝和啤酒設備大小、配置等問題缺乏了解；選擇設備無處著手，盲目性大，往往選擇錯誤。對于想開酒吧、餐吧、酒坊及中小...

隨著社會經濟的發(fā)展，消費市場的升級，以及精釀啤酒文化的擴展，國內精釀啤酒風生水起。但是很多人對啤酒的分類缺乏專業(yè)的認識。啤酒的類型很多，分類方式也很多種。我們...

對于新入啤酒釀造的朋友在購買啤酒設備的時候，往往因為經驗不足，在啤酒設備工藝以及設備配置選擇上出現(xiàn)問題。盲目的選擇，給以后的釀造帶來很大的麻煩。山東天泰啤酒設...

自釀啤酒設備：熟知的啤酒怎么分1)熟啤熟啤酒是指經過巴氏滅1菌或瞬時高溫滅1菌的啤酒,這種啤酒一般不會持續(xù)發(fā)酵,因此穩(wěn)定性較好,可長時間寄存。不過經高溫滅1菌的啤酒,各1種水解酶類失掉活性,且色澤、弄清度、口味...