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精釀啤酒對(duì)健康的好處有哪些?
日期: 2022-10-10 訪問量: 字號(hào): A+ A A- 標(biāo)簽: 精釀啤酒 自釀啤酒 開辦啤酒廠 酒精 健康 適度飲酒 戒酒

如果你是啤酒愛好者,那你可能有興趣知道喝新鮮的啤酒或精釀啤酒實(shí)際上可以帶來一些令人難以置信的健康益處。 

精釀啤酒對(duì)健康的好處

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通過定期引用精釀啤酒對(duì)健康的好處有: 

幫助消化

引用使用酒花釀造的啤酒實(shí)際上可以幫助刺激胃酸分泌。很多人在喝了杯純正的IPA后經(jīng)常得到的感覺其實(shí)正是表明腸道正在經(jīng)歷消化能力的增強(qiáng)。酒花分泌的苦酸刺激胃酸分泌,胃酸幫助消化,保持腸胃運(yùn)動(dòng)的規(guī)律性。

因此經(jīng)常喝精釀啤酒真的對(duì)你的胃消化帶來幫助。 

降低癡呆的風(fēng)險(xiǎn)

適度飲酒與認(rèn)知障礙和癡呆等疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。澳大利亞研究人員研究了25000名60歲以上人群的飲酒習(xí)慣和癡呆率。結(jié)果顯示,每天喝相當(dāng)于1L的人比戒酒者患癡呆的可能性低三分之一。研究表明,每周適量飲酒可以降低許多認(rèn)知影響的風(fēng)險(xiǎn)。甚至在國(guó)外,很多醫(yī)生建議定期飲用葡萄酒或精釀啤酒等天然酒精,以降低以后生活中出現(xiàn)這些類型疾病的風(fēng)險(xiǎn)。不過雖然適度飲酒可能會(huì)避免癡呆,但過量飲酒仍然是危險(xiǎn)的。 

減少心臟病

英國(guó)的一組公共衛(wèi)生和心臟病學(xué)研究人員在醫(yī)學(xué)期刊BMC Medicine上發(fā)表了一項(xiàng)研究。他們發(fā)現(xiàn),輕度至中度的飲酒在明顯健康的個(gè)體中具有心血管保護(hù)作用。關(guān)于飲酒者與不飲酒者的研究表明,規(guī)律性的適度飲酒者心臟病發(fā)病率低于戒酒者。同型半胱氨酸,這種物質(zhì)在飲酒過多或健康食品太少的人體內(nèi)可以達(dá)到危險(xiǎn)的高水平。啤酒中發(fā)現(xiàn)的兩種營(yíng)養(yǎng)素——葉酸和維生素B-6有助于消除這種物質(zhì)。定期適量飲用精釀啤酒實(shí)際上可以將患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低多達(dá)31%。 

改善骨密度

含有新鮮成分的精釀啤酒通常含有膳食硅,這是一種對(duì)改善骨骼礦物質(zhì)密度特別重要的成分。定期飲用精釀啤酒實(shí)際上可以隨著時(shí)間的推移加強(qiáng)你的骨骼,并防止以后生活中的骨質(zhì)疏松癥等疾病。改善骨密度也有助于降低發(fā)生嚴(yán)重事故的風(fēng)險(xiǎn),并確保您的骨骼健康狀況得到改善,從而減少隨著年齡的增長(zhǎng)而出現(xiàn)嚴(yán)重疾病的機(jī)會(huì)。 

減少腎結(jié)石

經(jīng)常喝啤酒實(shí)際上可以改善腎功能。適度飲用啤酒(每天1或2杯),可以降低患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。由于精釀啤酒通常含有更新鮮的成分(純糧食),可以有益于腎臟和器官健康,選擇精釀啤酒可以獲得最佳效果。 

減少炎癥

啤酒花可能有一種苦澀的味道,實(shí)際上可以阻止炎癥。苦酸可以阻斷許多可能導(dǎo)致慢性疼痛的疾病的炎癥。酒花中的苦酸已經(jīng)被用作苦澀的草藥治療數(shù)百年,可以幫助愈合過程并改善損傷恢復(fù)。 

降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)

精釀啤酒中含有更多天然成分,患由大量糖和防腐劑引發(fā)的Ⅱ型糖尿病等疾病的可能性較小。且大多數(shù)精釀啤酒飲用者通常傾向于飲用少量啤酒,當(dāng)飲用不需要含有一些重防腐劑的更天然或新鮮的啤酒時(shí),患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大降低。

 

正如上文所述,喝精釀啤酒實(shí)際上可以獲得一些令人難以置信的健康益處。如果附近沒有滿意的啤酒屋,在家釀造自己的精釀啤酒,還可以提高定期飲用用新鮮食材制成的優(yōu)質(zhì)精釀啤酒的便利性。但前提釀造過程中不要有微生物污染。

必須要提的一點(diǎn)是,這些好處都伴隨著適度飲酒。一般來說,每一到兩天喝500毫升精釀啤酒或每周最多喝5-7杯被認(rèn)為是酒精愛好者保持健康的理想選擇。

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