瓶裝和罐裝是市場(chǎng)上最常見(jiàn)的啤酒包裝類(lèi)型。原來(lái)的玻璃瓶蓋是軟木塞，用鐵絲捆起來(lái)，類(lèi)似香檳酒瓶蓋，現(xiàn)在還有啤酒廠用這種方法生產(chǎn)高檔啤酒，認(rèn)為這樣可以更好地保存啤酒的味道。隨著瓶裝啤酒數(shù)量的增加，大多數(shù)啤酒廠采用了沖壓金屬蓋，當(dāng)?shù)惯^(guò)來(lái)看時(shí)，它看起來(lái)像歐洲君主的帽子，因此得名皇冠蓋?；使谏w制作簡(jiǎn)單，成本低，密封性強(qiáng)，但不方便開(kāi)啟，需要使用開(kāi)瓶器。一些酒廠使用易于打開(kāi)的翻蓋或擺動(dòng)頂蓋，由陶瓷和橡膠密封件制成，由金屬件固定在頸部，打開(kāi)時(shí)可以向上拉。
1969 年，吉尼斯將一個(gè)乒乓球大小的空心塑料小部件放入一個(gè)酒瓶中，裝滿(mǎn)啤酒和液氨，然后密封。瓶?jī)?nèi)液氮?dú)饣蛎洠辆坪偷獨(dú)獬汕?，開(kāi)瓶時(shí)，內(nèi)壓降低，酒液和氣體球迅速?lài)姵?，引起連鎖反應(yīng)，產(chǎn)生大量氣泡，酒體上部有濃稠的奶油泡沫，口感特別，外觀誘人。這種充氣小球裝置今天仍在英國(guó)啤酒中使用，例如 Guinness 和 Bottington's。

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